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红烧肉的家常做法(柠檬醋的做法)

红烧肉的家常做法(柠檬醋的做法)

关于红烧肉的家常做法,柠檬醋的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、前言柠檬柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。

2、材料主料:柠檬8个;辅料:白糖适量、粗盐适量、小苏打适量、水适量柠檬醋1准备好所有材料;柠檬和糖比例大概是1:12为了充分的吧柠檬表面灰尘和蜡去掉。

3、我洗了两遍。

4、首先先用小苏打洒在柠檬上仔细将表面的搓干净

5、后用流动水洗干净。

6、3第二次用粗盐搓柠檬,再用流动水洗干净。

7、4用开水浇向洗好的柠檬。

8、(不要太长时间2-4秒就可以吧开水倒掉)5开水烫过的柠檬迅速放到冷水中放凉,两三分钟就好(这样柠檬既能洗干净表皮也不会软掉)6用厨房用纸将柠檬表面水擦干。

9、7现在可以柠檬切成薄片,并去籽(菜板刀要再用前用开水烫一遍,柠檬的头尾白色皮多的部分可以切掉不要,这样泡出来的柠檬醋才不会涩嘴)8切好后放到干净无生水的碗里,碗底先撒一层烫,在铺一层柠檬片在撒一层糖,直到最后表面在铺上白糖。

10、9用保鲜膜包好密封,放入冰箱。

11、直到面上的糖全化成酱。

12、10当看不到糖粒后可以将柠檬片装入玻璃瓶,最后将柠檬糖浆也一并导入可以进行第二次发酵~11美味的柠檬酵素就做好了,每天可以用干净的筷子架两三片出来,加上一两勺蜂蜜,用温水泡上一杯,既可以补充维c,又有减肥的功效哦~小贴士1,柠檬片切得越薄越好2,柠檬两头的厚皮可以去掉不要,籽一定要去掉!3,最后加蜂蜜喝的时候最好是温水泡,开水会破坏蜂蜜的营养哦~。

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