减少百分之几的计算方法遵循以下公式：
```减少率 = （原有量 - 现有量） ÷ 原有量 × 100%```
其中：
减少率 是指减少的百分比；
原有量 是指原来的数量；
现有量 是指现在的数量。
例如，如果原来的数量是100件，现在的数量是80件，那么减少的百分比计算如下：
```减少率 = （100 - 80） ÷ 100 × 100% = 20%```
这意味着数量减少了20%
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