根据提供的信息，华中科技大学2024-2025学年度的寒假时间是从2025年1月16日开始，至2月16日结束，共计32天。
华中科技大学2026年寒假放假时间
华中科技大学春节放假安排
华中科技大学国庆节放假时间
